夏のお酒

少し前に買って、家で飲んでいた「Glenmorangie」。

私にとっては、非常に美味しいウイスキーでした



で、我が家としては、かなり早く無くなってしまいました・・・

で、次のウイスキーを補充〜



「Dewar's 12年」と、「GlenMoray Peated Single Molt」をチョイス。

私の好みは、やはり「Dewar's」。

「GlenMoray」はちょい苦手な部類かも



夏なんで、カレーライスを食べながらの水割り

もちろん、お酒を先に楽しんでから、カレーを食ってます

ちなみに、お肉は鹿肉。ジビエカレーです

また、もらいに行かないと・・・。
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ＧＷの散財の成果

ＧＷの成果が５月下旬にやってきました



日本酒が７本。

と、ここには無いですが、追加で買った１本と本みりん。



ワインはなんと、１１本

１年分のお酒を買ったようなもんです・・・

ちなみに・・・

現在は、ここから５本を消費。

それと、もともとあったお酒を追加すると、８本は消費したかなと（内、１本は一升瓶）。

健康診断の結果が怖い、今日この頃です・・・

暑い日・・・

ＧＷ前半は暑かったです・・・

で・・・



アイスでしょ


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年末は酒浸り・・・

先日の琵琶湖一周。

”ビシッ”　と仕入れました



こちらは、マキノ町海津にある吉田酒造さんの「竹生島　本醸造」、「純米吟醸　雪花」、「純米吟醸生酒　吟花」。



こっちは高島市新旭町にある川島酒造さんの「まつのはな梅酒」、「松の花　本醸造しぼりたて　生無濾過」、「松の花　本醸造　にごり酒」。



お土産も頂きました

で、別の日・・・。
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いろいろなお酒・・・

釣りに行けないと・・・

お酒の出番です

ここ最近のお酒をご紹介

まずは、日本酒



これは、やはり外せません。

黒龍の”吟十八号”。初夏の定番、限定品です。



こっちは、ＧＷに買った、花垣の限定酒”うすにごり”。

これは蔵まで行って買いました。

独特のくせのある花垣にしては、飲みやすいお酒でした。



そして、これがコンビニで売っていた、白龍の純米酒。

以前から飲みたいと思っていたのですが、意外なところで見つけて買いました。

ここ最近では、一番という感じのお酒。

昔懐かしい感じのする、ご飯を食べながら飲めるお酒でした


次はビールとビールの親戚。



最近の我が家一押しのビール。グランドキリン。

この苦みがいいです

一緒に買ったのが、サントリーのゴールドクラス。

美味しいのですが、グランドキリンには負けますね。



で、これがベルギー産というので、ビールと思って買ったリキュール。

”白濁”という名の通り、ちょっと白い。開け口が逆さなのも、また面白い。


最後はワイン。



次の入荷が十月で、これが最後の一本ということで、買ったロゼのスプマンテ。

色も綺麗で、味も良く、これは当たりのワインでした



と・・・

こんな感じの酒三昧でした

ちょこっとお祝いを・・・

会社の出先事務所での帰り・・・

個人的なことで、先輩の方にお祝いをして頂きました



白州のハイボールで乾杯



美味しいアテをつつきながら、楽しく頂きました

そして、珍しく２件目

大阪でも飲み代が一番高いところに・・・。



”タンカレーNo.10”で、２回目の乾杯を・・・。

初めて飲みましたが、美味いです




いやー、ほんとに楽しませて頂きました

最近は、こちらに・・・

最近は公私ともにバタバタしてまして。

ちょっとこちらに走っています・・・



ウイスキーです

基本、ウイスキーやバーボン、ブランデーなどはちょっと苦手なのですが、最近はハイボールが美味しく感じるようになり、ちょびっとだけ飲んでいます。

これは私が初めて買ったウイスキー、【山崎１０年】。

香りは非常にいいです・・・が、一口飲んだら、「かぁ〜」と効きます



この日もロックのお勉強をしてみたのですが・・・、一口でアウト

炭酸で割って、ハイボールで飲んでいました。

奥さんは半分ロックで半分ハイボールという感じで飲んでいました


これと一緒に買ったのがこれ



【ビーフィーター・ジン（Beefeater Gin）】です。

いつも買うのは、４０度。

しかし、見つけたのは・・・４７度

まだ、開封してませんが、どんな味かちょっと楽しみです

北陸の秋と言えば・・・

taroさんのつぶやきで・・・

発見



”ひやおろし”の時期ですな〜

昨年、金沢で見つけて買いすぎまして・・・

今年は、昨年に買えなかった銘柄をチョイス



手取川と福正宗です。

まだまだ、飲んでいない”ひやおろし”があります。

それらはまた次回ですな〜

久しぶりの酒三昧・・・

うちの両親を連れて居酒屋に行った帰り・・・

久しぶりにマスターの顔を見に行きました



とりあえず、さっぱりしたモノで乾杯です



今日の奥さんはいろいろとお試し・・・ということで。



まずは、バーボンです

【Maker's Mark】のレッドトップです。

感想としては、”入門者向けにはちょうどいいかも”ということです。

次は、日本のウイスキーということで・・・。



瓶はちょっと撮り忘れましたが・・・サントリーの【響１７年】です。

種類で言うと、ブレンデッドウイスキーとなります。

これは私もちょっと味見しましたが、非常に複雑で良い香りでした


こちらも撮り忘れ・・・。



同じく、サントリーの【白州１２年】です。

こちらは先ほどとは違い、シングルモルトウイスキーとなります。

これもまた非常に良い香りがしましたが、どちらかというと【響】のほうが好みかなと。

甲斐駒の水の味がするかなと、がんばって味見をしましたが・・・、やはりわかりませんでした

で・・・


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夏の酒づくし・・・

最近は限定もののお酒がよく売られています。

新しいもの好きの私としては、やはり試しておかないと・・・

まずはこれ



やっぱり、夏はビールですね

『グランドキリン』です。

ちょっとお高いですが、久しぶりに美味いビールに当たりました

昔のキリンのビールを思い出しますね。


こっちは限定ではないのですが・・・



ベトナムのビールで、『HALIDA』といいます。

象のマークがなかなかおもしろいです

味は、そうですね、アメリカンビールに近いかなと…（あくまで私見ですので）。

ちょっと甘い感じがします。でも、これはアリかなと。


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解禁〜

釣りのほうは無事解禁できたのですが、のほうの本格解禁がまだでした

で・・・



かなりご無沙汰していましたが、行ってきました
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酒飲んで笑おう…by kome麹

１０月に我が家に来た新ＰＣが、
「調子が出ないの……」
と言って、療養に旅立ってしまった。

必然的に画像編集のあれこれにも去られてしまったので、
ブログ写真に可愛いウサちゃんとかが使えません（悲）

帰ってくるまでどれくらいかかるかわからないけど、
ひと言、言っておくゾよ。新ＰＣよ。

「根性無し」

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もちろん、こちらもゲット！！

朝の日本海です



寒そうですね〜。天気はもうひとつ・・・

他の方が買い出しに行くとのことで漁港へ



並んでますよ〜



これは高い

ちょっと手が出ませんな〜

私はというと・・・
せっかく、行ったことのない所に行ったので・・・

仕入れますよ〜
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食欲の秋

前回の信州・北陸釣行で仕入れたブツです



馬肉の燻製です。馬肉といえば、熊本と長野だそうで・・・。

オフクロが九州なもんで、馬刺しをよく食してましたが。この燻製もなかなかグッドです

お酒は、福井の地酒で『黒龍・ひやおろし』。

この時期のオススメです

オフ会に持って行きますよ〜

で・・・
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釣りに行けないと・・・

こっちに走るんですよね〜



まあ、美味しかったし、マスターと久しぶりにお話できたし・・・。

良しとしよう

※　９月は釣りに行けるんか〜

お酒、あれこれ・・・

この夏のお休みは、遠出もせず、無駄遣いもせず、暑い中を家にいました。

ということは・・・

お酒も家でということになります

ひとつはこれ




『ウヰルキンソン・ジン』です。

味はスッキリしていいかなと・・・。
ビーフィーター・ジン（Beefeater Gin）のように飲み易いかな〜？
値段が手頃なので、ポンポンと買ってしまいそうで、ちょっと怖いですね〜(^_^;)

詳しくはこちらで・・・



それと面白いビールがあったので・・・。



『大阪麦酒』と『ＲＥＤＥＹＥ』です。

両方ともに美味しかったのですが、意外と美味しかったのが『ＲＥＤＥＹＥ』です。

ビールとトマトのカクテルですが、うちの親父やお袋も『美味い！』と絶賛

食事前に飲んだにも関わらず、よく食べること、よく食べること

ひょっとしたら、食欲促進の効果があったのかもしれません

夏バテ気味の方は一度お試しください

今日はお酒

お世話になった人が退職されたので、そのお礼にちょっと一杯

新規開拓も兼ねてます

食べ物は写真を撮る前に食べ尽くしてしまったので、２軒目のお酒だけ・・・



『ギムレット』です。

ベースはジン、それにライムジュースを入れてシェイクで、出来上がり

シンプルですが美味いです

健康診断も問題無しなので、お酒も解禁です

心にゆとりがあると・・・

満足のいく釣果だと、心にゆとりができますなー

そういう時はやはりこれかなと・・・



今年も美味しそうなお酒がありました

そうそう。

肴もやはり地元のもので



美味いですな〜

※　癒し犬は・・・暑さに参って、御機嫌ナナメだそうです

タンカレー(Tanqueray)

我が家一押しのジンを追加です



タンカレー(Tanqueray)です。

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なんちゃって…by kome麹

ブルネロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ「ソルデーラ」
　　　　　　　　　　　　1994年
　　　　　　　　　　　カーセバッセ

イタリアものの中では、カルト的な人気を誇るワインです。
１６年寝かしに寝かしたり！という感じで開けたのだけど、
色はしっかり、香りも力強い。
ひねた感じは一切ない。。。どころか、まだ硬めな印象。

「まだ早かった？？？」

なんて、多少焦りながらデキャンタに移してしばし放置。

と、

あら！やだ！
びっくり！！

柔らかい口当たりに、
後からしっかりやって来る力強い酸の渋み。

滑らかで、しなやかで、こなれていて、複雑で。


こんなの！飲んだことないゾー！！


月に吠えたくなっちゃうような絶品でした(￣0￣)/ ウオォー!!




ところで、
何故そんな凄いのを奮発したかと言うと、

「結婚記念日」

だったから。

でも、１０年とか１５年とか、キリのいい年じゃなくて、
巷でよくやってる
「６周年記念大特価！」とか「創業２４年セール」
みたいな、なんだかな〜というハンパな年なのですが、

まあ、美味しかったので何事も良し！とする(^_^)

ちなみに今日ではありません。
すっしーくん食べた翌日のことでした。

いいもんばっかり食べてすみません(o*。_。)oペコッ


。。。と体脂肪計に謝っておこう…


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