2007年07月02日

福井の名物!

福井の名物といえば・・・

・日本酒
・お米
・蕎麦(おろし蕎麦が一番かな?)
・ソースカツ丼

などなどと・・・(私の好きなものだけを書きましたわーい(嬉しい顔)

海の幸・山の幸と豊富そのものです。

さて、ここで紹介するのは、これです。『さばのへしこ』です。

hesiko.jpg

これも保存食でして、以前にも紹介した『ふぐの卵』などと同類です。

『いわしのへしこ』というのもあり、これもなかなか美味いです。
ご飯の友、酒の友にいいですよビール

ちなみに、この『さばのへしこ』ですが、いまだ食しておりません。
次のオフ会にでも持っていこうかなと思案しています。
ちょっと皆さんにも味見をして欲しい一品ですわーい(嬉しい顔)

posted by バイクの田中&kome麹 at 00:00| Comment(2) | TrackBack(0) | Liquor
この記事へのコメント
粋な差し入れですこと!
楽しみにしておりますー。
Posted by deco at 2007年07月03日 12:06
了解です。
食べずにおいときましょう!
Posted by バイクの田中です! at 2007年07月03日 18:51
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