なんちゃって…by kome麹

ブルネロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ「ソルデーラ」
　　　　　　　　　　　　1994年
　　　　　　　　　　　カーセバッセ

イタリアものの中では、カルト的な人気を誇るワインです。
１６年寝かしに寝かしたり！という感じで開けたのだけど、
色はしっかり、香りも力強い。
ひねた感じは一切ない。。。どころか、まだ硬めな印象。

「まだ早かった？？？」

なんて、多少焦りながらデキャンタに移してしばし放置。

と、

あら！やだ！
びっくり！！

柔らかい口当たりに、
後からしっかりやって来る力強い酸の渋み。

滑らかで、しなやかで、こなれていて、複雑で。


こんなの！飲んだことないゾー！！


月に吠えたくなっちゃうような絶品でした(￣0￣)/ ウオォー!!




ところで、
何故そんな凄いのを奮発したかと言うと、

「結婚記念日」

だったから。

でも、１０年とか１５年とか、キリのいい年じゃなくて、
巷でよくやってる
「６周年記念大特価！」とか「創業２４年セール」
みたいな、なんだかな〜というハンパな年なのですが、

まあ、美味しかったので何事も良し！とする(^_^)

ちなみに今日ではありません。
すっしーくん食べた翌日のことでした。

いいもんばっかり食べてすみません(o*。_。)oペコッ


。。。と体脂肪計に謝っておこう…


謝りついでにジャンクな一品。



「なんちゃってコーラ　TORANOCO]

虎の子コーラ。

タバスコっぽくしようとしているのはわかるのだけど、
字面はそれほどTABASCOではない。

赤いだけのチェリオ・コーラでした〜。

「これの真似して、本当の調味料を飲まないでね(＠⌒ο⌒＠)ｂ ウフッ」

てな注意書きがされてあったけど、

飲みません。

Comments

結婚？？周年おめでとうございます！！
・・・で、とってもいいワイン飲んでますね〜
渋いの大好き(^^)
あんまり味分からないですけどね。。。

Posted by goo at 2010年03月13日 23:39

せっかく南のパラダイスでヘンな汗出したのに…また逆戻りですか？(^o^)

Posted by おきらく at 2010年03月14日 00:50

gooさん、ありがとうございます。
そうです、結婚？？周年なんです（笑）
ここまで良いワインはもう飲めないでしょうね。
もったいなかったかも？？

おきらくさん
では、また変な汗を出しに行きますので、
ぜひお付き合いくださいませ<m(__)m>

Posted by kome麹 at 2010年03月14日 13:42