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一番の趣味『Fly Fishing』、そして『Liqour』についての徒然を紹介していきます!もちろん、日常のことも・・・(^_^)v
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春の収穫・・・(1)
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2017年05月25日
春は発酵の季節…by kome麹
常温放置で発酵してくれる
良い季節になりました。
ショコラレーズン。
ドライフルーツミックス&ナッツ。
ベーコンチーズバーガー。
ホットドッグ。ちょっと良い粒マスタードがあったので。
これから過発酵の季節がやってきます。
どう対策しようかな〜
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パンな日々…by kome麹
昨年のオートバイいろいろ
あけましておめでとうございます
ちょっと遠出
お片づけ・・・
posted by バイクの田中&kome麹 at 09:00|
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徒然
この記事へのコメント
あ〜美味しそうですねぇ。
>これからは過醗酵の季節がやってきます
では、とある”涼しい田舎”へ作りに来てはいかがですかな?
お待ちしております(´∀`)
Posted by
おきらく
at 2017年05月25日 14:18
おきらくさん、こんにちは。
>とある”涼しい田舎”へ作りに来ては
あ〜いいですね〜
最近、石窯パン屋さんに行って以来、憧れているので、
とある涼しい田舎に石窯とかあるともっと良いですね〜
…ってウソウソ、扱えません(^-^;笑
Posted by kome麹 at 2017年05月26日 10:36
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フライフィッシング
>これからは過醗酵の季節がやってきます
では、とある”涼しい田舎”へ作りに来てはいかがですかな?
お待ちしております(´∀`)
>とある”涼しい田舎”へ作りに来ては
あ〜いいですね〜
最近、石窯パン屋さんに行って以来、憧れているので、
とある涼しい田舎に石窯とかあるともっと良いですね〜
…ってウソウソ、扱えません(^-^;笑